Caderno dos microorganismos eficientes (E.M.): instruções práticas sobre uso ecológico e social do EM

Abstract

Este texto explicativo resulta de pesquisas e experiências práticas de pessoas compromissadas com a qualidade de vida. Pessoas observadoras da Natureza, conscientes de que a qualidade de vida depende do ambiente e do consumo de alimentos saudáveis. Devemos lembrar que o ambiente tem o poder de acionar ou desativar nossos genes (conforme a epigenética). As informações estão especialmente dirigidas às famílias agrícolas orgânicas agroecológicas pelo fato de valorizarem esse nível de tecnologia. Em alguns momentos há focalizações destinadas a produção massiva com o objetivo de motivação do uso entre produtores de maior escala. A versatilidade e a função ecológica do EM estão presentes nas várias indicações de uso no meio urbano: aterros sanitários, água, casas e resíduos.