Políticas públicas e estratégia sustentável de combate à fome: o caso do PAA - Leite no município de Quixeramobim – Ceará

Abstract

Avaliou-se o Impacto do Programa de Aquisição de Alimentos, modalidade leite (PAA-Leite), no município de Quixeramobim, Ceará, sobre as condições socioeconômicas dos agricultores familiares beneficiados. Os dados foram obtidos na pesquisa de campo realizada no mês de janeiro de 2011 no município de Quixeramobim. Como técnicas de análise, foram adotados análise tabular, descritiva e gráfica, o teste t-Student para comparação das rendas médias das atividades agropecuárias dos beneficiados e não beneficiados e de Kruskall-Wallis para comparação das proporções. Na análise da qualidade de vida dos entrevistados, recorreu-se ao cálculo do Índice de Qualidade de Vida (IQV) dos beneficiados e não beneficiados. Os resultados foram: a idade média dos beneficiados é menor que a dos não beneficiados e o nível de escolaridade dos beneficiados é maior que dos não beneficiados. A principal ocupação dos entrevistados é a agricultura. As rendas médias das atividades agropecuárias não são significativamente diferentes quando se compara beneficiado com não beneficiado. O IQV dos beneficiados é alto e dos não beneficiados é médio. As maiores contribuições para o IQV vieram das condições de moradia e das condições de bens duráveis, e a menor contribuição veio das condições sanitárias. O PAA – Leite vem contribuindo para uma melhoria na qualidade de vida dos beneficiados.