Renovação de pastagem em plantio direto e sistema agrossilvipastoril

Abstract

A região da Zona da Mata de Minas Gerais caracteriza-se pela presença de pequenas propriedades rurais, tendo como uma de suas principais atividades a pecuária leiteira, mantida, na maioria das vezes, pela mão-de-obra familiar. Nestas propriedades a situação das pastagens não se difere muito do que se observa no país. Desta forma, são comuns pastagens degradadas com baixo potencial produtivo, baixa capacidade de suporte e, baixa produção de carne e leite. Diante da importância da busca de alternativas para a recuperação e renovação de pastagens degradadas na Região da Zona da Mata mineira, bem como, para o restante do país, e da necessidade de conhecer o real potencial dos sistemas agrossilvipastoris na renovação destas áreas, foram realizados quatro experimentos, para avaliar: o levantamento fitossociológico de um pasto degradado de Melinis minutiflora (capim-gordura), antes de sua renovação através da implantação de sistema agrossilvipastoril; a produção de grãos de milho em função de arranjos de espécies consorciadas com milho (forrageiras do gênero Brachiaria, eucalipto e acácia) em sistema agrossilvipastoril em comparação a seus respectivos monocultivos e em dois manejos de plantas daninhas; o efeito do herbicida nicosulfuron na produtividade e qualidade de milho para silagem; e o crescimento de plantas de eucalipto e de acácia quando cultivadas em consórcio com milho e forrageiras do gênero Brachiaria em sistema agrossilvipastoril, bem como o comportamento animal sobre as espécies arbóreas, um ano após a implantação do sistema. Os experimentos foram conduzidos em pasto degradado de capim-gordura (Melinis minutiflora), localizado no campus da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa - MG. Testaram-se três espécies de plantas forrageiras em consórcio com milho e eucalipto ou milho e eucalipto + acácia: Brachiaria brizantha cv. Marandu; B. decumbens cv. Basilisk, e B. brizantha cv. Piatã. Além disso, foram avaliados dois sistemas de manejo de plantas daninhas no milho: 1,5 kg.ha-1 de atrazine e 1,5 kg.ha-1 de atrazine + 0,006 kg.ha-1 de nicosulfuron. Anteriormente a renovação, foi realizado o levantamento fitossociológico do pasto, como forma de mensurar a infestação por plantas daninhas. Para renovação do pasto, as semeaduras do milho e das forrageiras foram realizadas em dezembro de 2007, em sistema de plantio direto. O espaçamento do milho foi de 0,8 m entre fileiras e das forrageiras de 0,4 m, sendo estas semeadas na linha e entrelinha do milho, respeitando-se 1,5 m de distância das plantas arbóreas, nas parcelas consorciadas. As mudas de eucalipto, clone 3336 de Eucalyptus grandis x E. urophylla (eucalipto), e de Acacia mangium (acácia) foram plantadas na mesma época de semeadura do milho e das forrageiras, em covas de 0,40 x 0,40 x 0,40 m, no espaçamento 12 x 2 m, nas parcelas consorciadas. As mudas de acácia foram plantadas alternadas as plantas de eucalipto, nas linhas de plantio. O eucalipto também foi plantado em monocultivo no espaçamento 3 x 2 m. O efeito do nicosulfuron foi avaliado para produtividade de milho grão e para qualidade e produtividade de milho para silagem. O milho para silagem foi colhido aos 105 dias após semeadura. As características de produtividade de milho grão foram obtidas na época de colheita, aos 130 dias após a semeadura. A formação e estabelecimento dos pastos foram mensurados até um ano de implantação dos sistemas, assim como o desenvolvimento das espécies arbóreas. O estudo fitossociológico permitiu concluir que o pasto apresentava alta infestação por plantas daninhas, inclusive espécies consideradas tóxicas, espinescentes e de alta competitividade com as forrageiras, necessitando ser renovado. A aplicação de nicosulfuron em mistura com atrazine proporciona aumento na altura de plantas de milho e inserção de espigas, sem influenciar na produtividade de milho grão. O eucalipto, acácia e as espécies de braquiárias não influenciam a produtividade de milho para grãos e silagem. O nicosulfuron não promove acréscimo significativo na produtividade e qualidade do milho para silagem. Embora a produtividade de grãos de milho e milho para silagem produzido nos sistemas agrossilvipastoris seja menor que no monocultivo de milho, devido a redução de 25% da área destinada ao componente arbóreo, o produtor tem como contrapartida a rentabilidade com eucalipto e acácia, além da pastagem renovada. Aos 60 dias após colheita do milho, os pastos apresentam bom estabelecimento, porém, a entrada de bovinos em pastejo é limitada pelo desenvolvimento dos componentes arbóreos. Em relação ao estudo dos componentes arbóreos, conclui-se que o crescimento de eucalipto e de acácia não é influenciado pelo consórcio com milho e forrageiras, e no caso do plantio de eucalipto e de acácia é o crescimento da acácia que vai determinar o momento de entrada dos animais na pastagem. Neste estudo, um ano após o plantio das espécies arbóreas, o pastejo por bovinos de peso médio de 250 Kg não causou danos as plantas. Embora o volume de madeira por hectare produzido nos sistemas agrossilvipastoris seja menor que no monocultivo de eucalipto, o produtor tem como contrapartida a rentabilidade do milho e forragem para produção de carne e leite.